programació

Mas Rodó | Paula Valls

diumenge 22 de juliol a les 12:30 / Visita celler: 11:30 h
Logo Mas Rodo
PValls1

INFORMACIÓ

Logo Mas Rodo
diumenge 22 de juliol | 12:30 / Visita celler: 11:30 h
Km.-2 Carretera Sant Pere Sacarrera a Sant Joan de Mediona, Barcelona com arribar-hi

 

Cantant i compositora precoç que amb només 17 anys va presentar el seu primer disc. Ara ha publicat el seu segon àlbum I am (Satélite K), on la veu de Paula Valls torna a brillar amb personalitat pròpia a mig camí entre el jazz, el soul i la música negra. El seu estil recorda altres artistes com Norah Jones i Amy Winehouse. Composa amb el seu piano i sempre porta l’ukelele a sobre.

ELS ARTISTES



PValls1

Paula Valls

 

Cantant i compositora precoç que amb només 17 anys va presentar el seu primer disc. Ara ha publicat el seu segon àlbum I am (Satélite K), on la veu de Paula Valls torna a brillar amb personalitat pròpia a mig camí entre el jazz, el soul i la música negra. El seu estil recorda altres artistes com Norah Jones i Amy Winehouse. Composa amb el seu piano i sempre porta l’ukelele a sobre

Més informació

EL CELLER

MasRodoperWeb2

Mas Rodó

QUALITAT I MODERNITAT

Celler jove, de disseny i qualitat, en un entorn paisatjístic sorprenent, a 500m d’alçada. La originalitat i la qualitat dels vins monovarietals de MAS RODÓ han obtingut reconeixements destacats com els de  la Guia de Vins de Catalunya 2013, que ha considerat a MAS RODÓ com el celler elaborador de “El millor vi blanc del Penedès”. Recentment dos dels seus vins han estat guardonats amb la Medalla d’Or 48e Concurs de Vins de Qualitat de la DO Penedès.

DEGUSTACIÓ

MasRodoMacabeuperweb

Mas Rodó Macabeu

MAS RODÓ MACABEU
Tipus de vi : Blanc amb criança de 3 mesos en bóta de roure francès, amb battonage a les lies.
Varietat: 100% Macabeu
Procedència del raïm: Vinyes pròpies i velles.
Sòl: Arenós-Calcari
Verema: Finals de Setembre, manual
Fermentació: 20 dies en barrica de roure francès
Tap: suro, mides 44x24
Alcohol: 13,5% vol.
Classificació de la collita: Molt Bona
Nota de Tast:
Color de palla amb tonalitats daurades. Aroma fi amb elegants notes fumades, herbes fines i lies. A la boca gras, rodó, elegant, excel·lent punt d’acidesa, persistència i records a fruita madura.
Maridatge:
Combina amb tota classe de menjars, peix a la planxa i al forn, peix guisat i carn blanca

MasRodoMontonegaperweb

Mas Rodó Montonega

MAS RODÓ MONTONEGA
Tipus de Vi: Blanc . Amb battonage en les seves lies i 12 mesos de repòs dins d’ampolla.
Varietats: 100% raïm Montonec.
Procedència del raïm: Vinyes pròpies i velles.
Sòl: Arenós-Calcari
Verema: Principis d’Octubre, manual
Fermentació: 20 dies controlada en dipòsits d’Inox, entre 13º i 14,5º.
Tap: suro, mides 44x24
Alcohol: 12% vol
Classificació de la collita: Molt Bona
Nota de Tast: D’aspecte nítid i brillant, groc pàl·lid amb matisos verdosos. Aroma franc, intens i fresc amb notes a fruites blanques. Viu a la boca, fresc, equilibrat i fragant amb retronassal suau i delicat. Maridatge:
Tot tipus de marisc i peix fresc, sushi i sashimi, arrossos, sopes, cremes i fumats, és també ideal per a cocktail, aperitiu i anar de tapes.


GASTRONOMIA

Menu 28 de juliol

MENÚ VINYASONS  28 JULIOL

 

Xips selecció Ametller Origen

Selecció d’embotits

Sumaia extra

Llom curat

Pernil duroc curat

Pit gall dindi extra

Coca freda d’esparrec, hummus i escopinyes

Carpaccio de peus de porc amb trinxat Ametller

Broqueta pollastre al curri amb salsa de bolets

Selecció de formatges extra

Crackanies Casanella

 

Més informació

COM ARRIBAR-HI